SISTERS CORNER

... the sweet part of life

 

Bananpandekager

Sundere bananpandekager

12-14 stk

Du skal bruge
100 gram havregryn
2 meget modne bananer
2 æg
1/2 tsk bagepulver
Knivspids salt
Knivspids kardemomme (kan udelades)

Kokosolie eller smør til stegning

Sådan gør du
Blend havregrynende fint. Kom dem i en blender sammen med resten af ingredienserne og blend til en jævn konsistens.
Steges på en middelvarm pande

Top dem med hvad du har lyst til, det kunne fx være agavesirup, skyr, frugt, karamel, chokolade, mandler osv