SISTERS CORNER

... the sweet part of life

 

Fransk nougat med pistacienødder og mandler

THIS IS A MUST TRY! Godt alternativ til det traditionelle julekonfekt. Men PAS PÅ, der er risiko for at blive afhængig! Du skal have en røremaskine for at kunne lave fransk nougat. Ingredienser:150 g mandler60 g usaltede pistacienødder (du kan…
SE OPSKRIFT

Æbletærte med marcipan og kanel

Æbletærte med marcipan og kanel 6 pers Ingredienser: 160 gram hvedemel 160 gram smør 160 gram sukker (hvis dine æbler er søde, så reducer lidt i sukkermængden) 1 æg 1 tsk bagepulver 3-4 æbler, skrællet og skåret i tynde både…
SE OPSKRIFT

Skyrmousse med hindbærsky

I bliver simpelthen nødt til at prøve den her opskrift, det er en rigtig lækker dessert. Den er nem at lave, men tager tid. Læs hele opskriften igennem inden du begynder, det gør det hele meget nemmere. OBS! en del…
SE OPSKRIFT

Squashkage

Første squash i haven, det skulle bruges i en squashkage. Vi har prøvet at reducere sukkerindholdet en smule, ikke at den ligefrem er sund - men måske lidt sundere! Den blev rigtig god og svampet som squashen har sørget for.…
SE OPSKRIFT

Dadelkugler

Vi har efterhånden lavet disse dadelkugler en del gange, og de er bare gode! En god snack til at få stillet sukkertrængen, og så er de proppet med gode sager! Kredit til valdemarsro, hvor opskriften er fra. Ingredienser 20 mandler…
SE OPSKRIFT

Sundere kage med hindbær- og chokolademousse.

Kagen består af 3 lag, en nøddebund, en chokoladecreme og en hindbærcreme. Jeg har dog ændret lidt i opskriften, jeg har bl.a. tilføjet husblas og ændret på mængden af hindbær, mascarpone og skyr i hindbærcremen. Næste gang vil jeg bruge…
SE OPSKRIFT